【商品詳細】【名称】混合調味料【原材料名】玉ねぎ、植物油、食塩、胡椒、ガランガル、コリアンダー、ライムリーフ、ターメリック、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンE）【内容量】54g（4人前）【原産国名】インドネシア【保存方法】直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。
【備考】こちらの商品には、一部に日本語表記が使われている場合がございます。
【賞味期限】2018年07月30日かそれ以降の商品をお届けします【配送について】【あす楽について】スープインドネシアの味を忠実に再現!!インドネシアのココナッツ風味の野菜スープを作ることができます。
バンブー秘伝の配合ペーストです。
肉と野菜をこのペーストと水で煮込むだけで、胡椒のきいた野菜スープを作ることができます。
この一袋で約4人分のロデを作ることができます。
作り方はこちらに書いてあります。
インドネシア、バリ島で広く食べられているホワイトベジタブルシチュー【LODEH】の素です。
野菜の旨みたっぷりのコクのあるスープに、爽やかなコリアンダーの香りが広がります。
お手軽にインドネシア料理が楽しめます。
■調理方法 1) 500gの野菜（キャベツ、ズッキーニ、タケノコ、茄子等）と、100gのエビ又は牛肉を細切りにする。
2) 沸騰したお湯1000ccに野菜、エビ又は肉を入れ柔らかくなるまで煮込み、「ロデの素」1袋、ココナッツミルク200mlを入れて、弱火で5分程度煮込んで出来上がり。
「ロデの素」を油で炒めてから入れるとより一層美味しくなります。
昨日はベトナム料理→帝劇モーツァルト→道産子アイス→貴和で娯楽の限りを尽くした。今日は11時間寝たあとで貴和で仕入れた材料で夏用のアクセ作った。金属も重いものも身に付けたくないけどなんか付けないとカッコつかないとき用の革紐&軽量・… https://t.co/QxNzwkYj9s
@rainstormisque 2018/06/10 13:03
ベトナム旅行で役立つアプリ https://t.co/MIDOlPudex #food #料理 #ご飯
@amamishimauta 2018/06/10 12:10
ベトナム料理店にて10分待ち、さあ出発の段にWが入る。店員さんに「もう一件来ちゃたけど、次どれ位かかります？」「１０分位かな」「一件目は麺入ってましたよね」「フォーだね」「伸びちゃうと思うんでキャンセルした方が良いですよね？」「うん、その方が良いね」コミュニケーションって大事。
@Stasiacreate 2018/06/10 09:02
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