アートとしての角砂糖

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マルキチシュガー スクエアキューブ(64粒)

1粒で約1gの含蜜糖と精製糖の小さいキューブ。

含蜜糖-01、02、03、精製糖-RPS(ロックパウダーシュガー)を使用。

含蜜糖と精製糖を1cm角の小さいキューブに成型し、クリアケースに可愛らしくアソートしました。

4種類の甘味の違う角砂糖が全部で64粒入っています。

ちょっとしたギフトや自分へのご褒美として最適です。

スイーツとしてそのまま味わったり、眺めたり、飲み物に入れたり。

おいしく、こころときめく砂糖のかたちです。

商品名:64 Cubes 名称:角砂糖 原材料名:含蜜糖、氷砂糖 商品サイズ:約W42mm×D42mm×H42mm 内容量:64粒 <含蜜糖(がんみつとう)とは?>精製された白砂糖とは異なり、さとうきびの原料糖を濾過して煮詰めたもの。

蜜分の持つ風味、コクが楽しめ、そのまま食べても美味しい砂糖です。

蜜分の割合を調整することにより、味わい、風味、色合いの異なる砂糖に仕上げました。

その特徴を活かして、使い分けを楽しめます。

<RPS(ロックパウダーシュガー)とは?>北海道産甜菜糖100%を原料に、自然結晶方式で作られた氷砂糖をパウダー状にした精製糖。

糖度の高いすっきりした甘さが特徴です。

昭和29年創業、東京日本橋の砂糖専門卸問屋の竹内商店が作った「あたらしい砂糖のかたち」それが「MARUKICHI SUGAR(マルキチシュガー)」です。

含蜜糖と精製糖を1cm角の小さいキューブに成型しました。

楽天で購入848円(税込み)

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