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冷凍 紅スモークサーモン スライスパック 150g 1個　冷凍 ペッパード ダブル スモークサーモン 150g 1個　　【送料全国一律864円】【クール代金無料】　【代引き不可】【メーカー直送品以外同梱不可】　【セット割引】　sv

Item Number 26

商　品　名 ペッパード ダブル スモークサーモン 150g 1個 原　材　料 鮭、塩、砂糖、醤油、蜂蜜、香辛料 内　容　量 ●150g 食　べ　方 ●解凍後そのままお召し上がり下さい。

燻製の方法のダブルとは ●魚に塩味をつけます。

身のうちの脂肪分は塩分を取り込まないので、脂肪分の量によって異なる時間塩水につけられます。

加塩の後の魚は「コールドスモーク」といわれるハンノキで燻した窯の棚に置かれ20℃から28℃で管理されます。

燻製時間は湿気や切り身の大きさに応 じて異なりますが、数時間に及びます。

ダブルとはこの燻製の工程を二度行うことにより、旨味や保存性がよくなります。

インディアンスタイル ●カナダインディアンのおばさん達が、サーモンをスティック状にしてからブラウンシュガーに軽く漬け込み、燻して作り上げた伝統のあるインディアンスタイルのスモークサーモンキャンディー。

名前の由来は、その甘い美味しさからそう名付けられる様になりました。

どこかしら“照り焼き”を思わせるのどかな味わいです。

商　品　名 紅スモークサーモン スライスパック 150g 1個 原　材　料 鮭、塩、砂糖 内　容　量 ●150g 食　べ　方 ●解凍後そのままお召し上がり下さい。

スモークサーモン秘　話 ●脂ののったキングサーモンを塩に軽く漬けて8時間『軽く』スモーキングします。

メープルチップで軽くスモーキングすることによって持ち味を生かし、まろやかな口あたりとなります。

原　産　国 ●カナダ製 日　本　語表　記 ●この商品には、国内で販売するための輸入者・原材料名・賞味期限等を記した日本語シールが貼られています。

シールの剥がしやすさ：B(冷凍品につき慎重に) A：簡単に剥がすことができます。

もしくは、剥がせるシールを使用しています。

B：慎重に剥がして下さい。

本体も剥がしてしまったり、シールが切れたり、剥がした後のベトベト感が残ることがありますので、セロテープ等で後処理が必要です。

C：シールを剥がすことは困難です。

もしくは、本体に日本語が印刷されています。

注意事項：評価は当店の評価です。

剥がしやすさの感覚には個人差がございます。

ご了承下さい。

ブ ラ ン ドインフォメーションチーナ ★

信頼のチーナ社★

1978年B.C州ナナイモで創業したチーナ社は、サーモンやシーフードの加工メーカーです。

チーナ(Cheena)とはハイダ族の言葉で『最高のサーモン』を意味します。

最高品質のシーフード製品を生産するため、製品作成の隅々まで注視し、防腐剤、添加物、染料、液体煙は一切使用しておりません。

有料お土産袋 ●有料でお土産袋を買うことができます。

●当店は『カナダ国旗のプリント入りレジバッグ』をお土産袋として採用しています。

サイズは、縦(持ち手上部まで)45cm、(袋上部まで)30cm、横24cm、横まち14cm、下まちなし、厚みは 0.019mmです。

●別途ご購入のお客様は、こちらのページから ●冷凍商品のお土産袋は商品とは別に、メール便でお土産袋のみお送り致します。

商品と到着日時がずれることがあります。

保　存　方　法 ●冷凍庫で保存して下さい。

●開封後は早めにお召し上がり下さい。

ギフトラッピング ●商品と配送の性質上『食品』の個別ギフトラッピングは行っておりません。

当店で販売の『ラッピング資材』をご購入の上、お客様方でラッピングをしていただきますようお願い致します。

注 意 事 項 ●クール便(冷凍)でお届けいたします。

クール代金はかかりません。

●冷凍品と同梱を希望され『冷凍』での配送をご承認いただけたお客様のみ、冷凍品との同梱を賜ります。

●チョコレート等の同梱がある場合でも、冷凍クール便での発送となります。

●メーカー倉庫よりの直送となります。

●代金引換の支払いはできません。

●同梱可能商品は、こちらのページに記載があります。

●送料無料となる高額購入特典金額(\10,000＋税)の適用がございません。

全国一律864円の送料がかかります。

●一般商品と同時にご注文の場合、当初表示される送料が違っている場合がございます。

当店で送料を計算し、再度ご案内させていただきます。

●お買い上げ明細書は同封しておりません。

配送に関しての詳細は、こちらからご確認下さい。

商 品 の 拡 大 写 真

Item Number 26

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Shop Name ショップ カナディアン　ギャラリー
Price 商品価格 4,428円（税込み）

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