【ブランド】ベルナー BORNER 【ブランド国名】ドイツ 【寸法】ワッフルスライサー本体:341x126x33mm(刃部の幅:84mm) 安全ホルダー:48x109x150mm 【容量】 【材質】ワッフルスライサー本体:ABS樹脂、18—10ステンレス 安全ホルダー:ポリプロピレン、18—10ステンレス 【重量】本体:120g 安全ホルダー:46g 【原産国】ドイツ 【耐冷・耐熱温度】 ≪注意≫ ※色合い・デザイン・仕様はメーカーの都合により予告なく変更される場合がございます。
※刃が大変鋭くなっております。
安全ホルダーを必ずご使用ください。
※刃に直接手を触れないでください。
※ドイツ・ベルナー社の工場では、同設備で白・黒・オレンジ色等、複数色の樹脂製品を製造しています。
このため、他の色が混入してしまうことがありますが、 機能上は問題ございません。
あらかじめご了承ください。
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BORNER(ベルナー)商品一覧★
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■※安全ホルダーに製造時や輸送時、保管時についた傷や汚れが見られる場合が ■ ございます。
(ご使用に問題ございません) ■※スライサー本体と安全ホルダーの色合いが若干異なります。
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ワッフルスライサーの元祖ドイツ・ベルナー社製の厚切りワッフルポテトフライ用スライサーです。
簡単に野菜を網目切りやウェーブ状にカットできます。
これを使うだけでお料理が華やかになります♪
ワッフルポテトフライの他、色々な切り方がありますので、野菜の種類やお料理に 合わせて工夫してみて下さい。
【スライスバリエーション】 ウェーブカット(波切り):厚さ1.5cm スパイラル風カット:太さ1.5cm ワッフルカット(網目切り):厚さ1.2cm 【セット内容】 ◆厚切りポテトワッフルスライサーXXL本体×1個 ◆安全ホルダー×1個 この商品に合うサーバーボールはこちら↓↓↓ ■厚切りではないタイプのワッフルスライサー「デコスター」もあります■ ★
厚切りポテトワッフルスライサー「XXL 白 単品」はこちら★
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ポイント★
ジャガイモやにんじん、大根、きゅうりなど、ある程度の硬さのある野菜や食材に向いています。
柔らかいチーズやトマトはスライスしにくい場合があります。
また、かぼちゃなどのとても硬い野菜はスライスできません。
お肉や冷凍野菜などもスライスできません。
※その他、食材によっては、スライスに適さないものもあります。
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サクサク!厚切りワッフルポテトフライのつくり方♪
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ご家庭でサクサクのポテトフライを作るのは、なかなかむずかしいですよね。
サクサクに仕上げるには色々コツがあるようですが、その中でもお手軽にできる方法を ご紹介します。
【用意するもの】 ワッフルカットしたポテト:適量、片栗粉:適量、ビニール袋:1枚 【作り方】 ワッフルカットしたポテトと、適量の片栗粉をビニール袋に入れます。
を空気で袋を膨らませて、シャカシャカと振り、ポテトに片栗粉をまぶします。
油で揚げます。
※油で揚げる際は、やけどしないように十分注意してください。
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その他、カットしたポテトを揚げる前に、一度電子レンジで3分間加熱する方法や、二度揚げもお勧めです。
【ベルナー社Vスライサーのコラム】 ★
ベルナー社について 刃物の街「ゾーリンゲン」でも有名だった刃物職人「アルフレッド・ベルナー」が、 第二次世界大戦の終戦後、ベルナー社を創業しました。
木製の板に刃を取り付けた千切りスライサーを1956年に発売し、ヒットしました。
1966年にはベルナー社の真髄でもある、鋭い切れ味と耐久性を持つV字刃のVスライサーを 発売し、大ヒットしました。
現在では世界60カ国以上で愛用されている、元祖Vスライサーのブランドです。
手の安全を守る「安全ホルダー」もベルナーの特許製品です。
●ベルナー社のスライサーは、高級ステンレス製:18—10ステンレスを使用しています。
刃がより長持ちし、洗う時も、使ったら水でさっと流すだけでOKです。
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使いやすいサイズ 日本では小型のスライサーが主流です。
大きめの玉ねぎや大根は、包丁で幅を小さくしないと スライスできません。
一方、ベルナーのスライサーは人間工学的に考えられ大きく設計されており、 大型の野菜もそのままスライスしやすいサイズになっています。
こういった気遣いは「本当に良いもの」を求めるベルナー社のこだわりです。
毎日使うものですから、使いやすいキッチンツールが良いですよね♪
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信頼のドイツ製 昔から現在に至るまで、刃物の国ドイツで製造され続けています。
ベルナーはドイツの高い技術に 誇りをもってスライサーを製造しています。