商 品 詳 細商品名七福米原材料押麦(29年/国内)、もちきび(27年/中国)、もちあわ(28年/中国)、黒米(28年/国内)、うるちひえ(28年/中国)、 キヌア(28年/ペルー)、アマランサス(28年/ペルー)内容量420g×8(3.36kg)保存方法直射日光、高温多湿は避け、開封後は早めにお召し上がり下さい。
配送方法宅急便出荷目安1〜3日以内に発送予定(店舗休業日を除く)販売者富永米穀店 三重県名張市桔梗が丘5番町2-81 ※北海道・沖縄県への配送は、別途追加送料が必要となります。
(北海道:216円、沖縄:610円)7種類の雑穀をもっちもちブレンド! こだわりの絶妙ブレンド七福米を入れるだけでご飯がもちもちに♪
毎日食べても食べ飽きない雑穀ブレンドです! 雑穀ってどんなもの? 米、小麦以外の穀物が「雑穀」 最近では栄養価の高さ、手軽さから注目されています。
雑穀ブーム到来! 食に対する安全思考・健康志向に加え、手軽に調理できる商品化によって雑穀が今見直されています。
●欧米化による偏った食生活で、成人病やメタボ時代の到来から、歴史ある古代米や雑穀のニーズが高まっています。
●ビタミン、ミネラル、食物繊維など多くの栄養が摂取できる手軽さ! 不足しがちな、身体に必要な栄養素がご飯に混ぜて炊くだけでバランスよく摂れます。
●ご飯だけじゃないレシピの充実。
パンにまぜたり、お菓子、おかずにも利用可能 安心・安全!残留農薬ゼロ 七福米に使用している穀物は全て、 「農薬使用に関して国内基準をクリアし、必要な記録や検査などの証明が取れること」、 「生産履歴調査から使用農薬の把握ができ、残留農薬自主検査等にて安全性の保証を確認できる」 などの基準を設け運用しております。
ほんのり色付く幸せの七福米♪
当店オリジナルブレンド!押麦・もちきび・もちあわ・うるちひえ・黒米・キヌア・アマランサスの7種類の雑穀ミックスご飯をさらに美味しくし、毎日食べても食べ飽きない!継続する事が一番大事だと考えていますので、雑穀の数が多すぎず、価格・内容的にも毎日続けられる雑穀を目指しブレンドしました!豆類が入っていないので、苦手な方も召し上がって頂けます。
【押麦】日本最古の医学書に「五穀の中で最良のもの」とあるほど、古くから健康食として親しまれてきました。
ビタミンB2、カルシウム、食物繊維が多く含まれています。
食べやすく消化しやすい形に加工されています。
【もちあわ】パントテン酸の含有量が雑穀の中では特に多く、ビタミンE 、B1、B6、ナイアシン、カリウム、鉄、亜鉛を多く含みます。
あっさりとクセがなく上品な味わいで、粘性が強いので白米に混ぜるとモチモチとして美味しいです。
【もちきび】ビタミンB1、B6、亜鉛、ナイアシン、が豊富であり、黄色い色素はポリフェノール。
甘みとコクがあり、味に深みを与えてくれます。
冷めてもモチモチとしておにぎりやお弁当に最適です。
【うるちひえ】ビタミンB6、ナイアシン、パントテン酸、カリウム、リン、亜鉛を含みます。
ミネラルも豊富でカルシウムは玄米の3倍、食物繊維は白米の8倍含まれているといわれています。
クリーミーでクセのない味わいです。
【黒米】古代中国では縁起物として皇室献上米だっただけでなく、楊貴妃も美容食として愛用していたほど。
長寿米として珍重され、「薬米」の別名ももっており、薬膳料理としても使われています。
玄米種皮の部位にポリフェノールの一種黒色色素「アントシアニン」を含んでいます。
【キヌア】古代インカでは「母なる穀物」と呼ばれ、9種類の必須アミノ酸を全て含み、食物繊維、ミネラルも豊富。
種皮が薄くやわらかいので、精白せずにほぼ全粒で食べるため、栄養成分を損なわずに摂ることができます。
【アマランサス】南米アンデス山脈原産。
日本では「仙人穀」と呼ばれ、タンパク質にリジンを多く含み、他の雑穀に比べても栄養価が高く、NASAが「21世紀の栄養食品」と言った程。
プチプチした食感が特徴です。
おすすめレシピ 【七福米おにぎり】七福米を入れたご飯はもちもちして、冷めても美味しいので、おにぎりにはピッタリです!ごま塩などを効かせるとさらに美味しく頂けます。
【七福米カレー】もちもち系だから意外かもしれませんが、カレーにもよく合います。
それはもちもちしていても、べっちゃりとしている訳ではなく、一粒一粒の粒感と味わいがあるからです。
七福米とカレーのスパイスが絶妙に絡み合います!