ニョクマム 妻は嫌いだが、隣の奥さんは大好きだ。
品名 魚醤(ニョクマム) 内容量 650ml 賞味期間 約24ヶ月（未開封） 保存方法 直射日光を避け常温で保存 商品説明 ベトナム産魚醤（ニョクマム）。
フーコック島で作られるこだわりの魚醤です。
原材料一覧 魚介類（かたくちいわし）、食塩ベトナム料理に欠かせない調味料 「ヌクマム（Nước mắm）」。
小魚と塩を漬け込み、 4ヶ月〜1年ほど発酵・熟成させて作るベトナムの魚醤です。
日本の醤油のような役割を持ち 炒めものや煮込み料理、 つけダレとしてそのまま使ったり それなしでは食事ができないほど ベトナム料理においてなくてはならない調味料で とても有名な特産品です。
ぜひ、お試しください！！
| Price | 商品価格 | 486円（税込み） |
| Review Average | レビュー平均 | 4.31（5点満点） |
| Review Count | レビュー件数 | 16件 |
| Shop Name | ショップ | タイの台所オンラインショップ |
鶏腿一枚を一口大に 豆板醤大さじ2、甜麺醤小さじ2、ニョクマム大さじ2、みりん大さじ1、ラー油、オイスターソース各小さじ2で漬け込む(常温30分 ここまで下拵え https://t.co/qklWs2pVBi
@UdoRS 2018/10/13 18:09
ニョクマム… https://t.co/hmXM6wGW8F
@tasuku_zyuou 2018/10/12 10:03
RT @hossy99asialife: ベトナムのコープマートにある #魚醤 の棚。ものすごい数の種類がある。 #ヌクナム #ニョクマム #ヌックマム と日本語表記にするとちょっとややこしい、タイの魚醤は ナンプラー🐟
#ベトナム https://t.co/sP6Vq2l…@s6AkZj0URCn8NjH 2018/10/10 15:27
